Die etwa 35 Jahre alten Rebstöcke der höchstgelegenen Riede Hohenstein-Limberg gedeihen auf einem primär aus Urgestein (Granit) bestehenden Boden, mit teilweise auftretenden Kalksandstein - Inseln.

Bezeichnung

Stiftslagenwein

Rebsorte

Grüner Veltliner

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Alkohol

13,0%

Säure

5,5 g/l

Restzucker

2,0 g/l

Lagerpotenzial

10-15 Jahre

Trinktemperatur

10° C

Weinbeschreibung

glaenzendes Strohgelb | eleganter Duft | etwas Melisse | facettenreiche Saeurestruktur| schoenes Pfefferl im Abgang | langanhaltend und spielerisch im Nachhall

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