Der Convent ist der für die Region und für Limberg gebietstypische Rotwein. Dabei wird ausschließlich aus der Sorte Blauer Zweigelt ein harmonischer und zugleich fruchtbetonter Herkunftswein mit Charakter vinifiziert.

Bezeichnung

regionaler Stiftswein

Rebsorte

Blauer Zweigelt

Jahrgang

2013

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Alkohol

12,5%

Säure

5,3 g/l

Restzucker

2,5 g/l

Lagerpotenzial

2-3 Jahre

Trinktemperatur

16° C

Weinbeschreibung

rot-violett | saftig-klassische Nase | fein fruchtumspielt | schliffige Eleganz | Weichselaromen | dezente Aromatik nach schwarzem Pfeffer | mittel langer Abgang